دیشب یک نون پختم،
ده دقیقه بیش از همیشه بهش حرارت دادم تو فر
و ده دقیقه هم بعد از اینکه فر را خاموش کردم تو فر موند
شد عین سنگ!!!
تو سر کسی بزنی می شکنه
البته یکمی هم میان کار بهش آرد اضافه کردم که ممکنه از اون بوده باشه
آخه شل شده بود نمی شد اون قاچهای خوشگل نون را روش در کنم اینه که واسه اینکه سفت بشه بهش آد دادم و بعد شکافها، خعلی قشنگ، روش در اومد و قیافه اش عالی شد منتهی،
تخته ای عالی!!!
از اونجا که نباید اسراف بشه، تقریبا نصفشو خوردم امروز!
خوابوندمش تو ماست!!! نرم شد! نون ماست خارجکی :))
امشب یک طرح دیگه زدم. واسه فردا صبح آماده می شه.
موضوع اینه که خمیری که پف می کنه عین لاستیک ماشینه اگه یک سوزن بهش بکنی انگار همه حفره ها به هم راه داشته باشه، تمامش می خوابه اینه که دیگه دست به خمیر نمی زنم! فردا یکراست می کنمش تو فر ببینم چی می شه
بعد اگه شد، یک ظرف ، یک قالب مکعب مستطیلی قشنگ برای نونم می خرم!
بفرمایید نون و ماست!
