.

ساعت یازده و ده دقیقه است الان،

یک پلوپز پر، پلو گل کلم گذاشتم!

پیاز داغ و و گوشت سرخ کرده را با ادویه هایی که دم دستته درست کن، گل کلم را هم ریز کن و سرخ کن، بعد تمامشو با برنج بریز توی پلوپز و درشو بذار!! رب گوجه آدم رفت بگم. رب هم می خواد

یکی از فاکتورهایی که باغث می شه این غذا به دل آدم بشینه، اینه که بوی گندی شبیه بوی خود آدمیزاد می ده! 

خخخخخخخ!

نه خدایی دوست دارم عطرش را. همیشه کیلویی 1.75 یورو می خریدم، دیروز دیدم شده بود کیلویی  0.99 یورو. شایدم 0.9 بهرحال، به یمن گریز مردم از فروشگاهها، سبزیجات و چیزهایی که باید روز به روز و تازه تازه مصرف می شد کم مشتری شده بود و ارزونتر یکم. الحمدلله که نمی شه هم به شاخه نگهش دارند! البته بگم نامردی نکرده بودند و برگهاشونو کمتر سوا کرده بودند ها! اینها هم بلدند عوضی ها!

قبلا با سرکه سیب ترشی انداخته بودم. نمی دونم چرا حس می کنم سرکه مزبور دیگه توان و رمقی نداره. نمی بره! ترشی اش همچین ترش هم نیست! 

قدیم ها خورشت گل کلم هم بلد بودم. یادم نمیاد. فکر کنم اون مایه را بجای اینکه بریزی رو پلو، باید آب می بستی بهش و سواکار سرو می کردی. نمی دونم.

حمید نوشته گرگ شده ام! منظورش از اون لحاظ هاست. بهش می گم تو این شرایط حسّاس کنونی ،نون خونگی بخور! می گه هر نونی یک طعمی می ده! 

می دونید، اونقدر صمیمی نیستم که ازش بپرسم خانومت هم می تونه از زندگی لذّت ببره ؟!

به نظرم اگه اونم از این حق بهره مند باشه، جای بحثی نیست. حالا می خواد استفاده کنه از حقّش، می خواد نه.

بگذریم. بریم برسیم به ویرایش گزارشمون.

خدایی دیوانه است استادم. برام نوشته بجای لغت technic  از لغت technique  باید استفاده کنی. به حضرت عبّاس دیکشنری مریام نگاه می کنم می گه از سال 1797 تا الان جفت این لغتها مترادف، به کار می رن.

چک کنید : https://www.merriam-webster.com/dictionary/technique

هعی. گرفتار چی شده ایم.

می دونید، به خودم می گم مهم نیست چی می گه و به چی گیر می ده. یاد می گیرم ازش. ولی خدایی ریده به اعصابم. یک مدتی است یک آن به خودم میام می بینم کتاب که می خونم دنبال اشکالاتش می گردم! نه اشکالات مطلب علمی اش، اشکالات تایپی و نقطه ویرگولی اش! مریض می شه آدم با بعضی روانی ها که کار کنه. و باور کنید تو کتابهای مرجع و معروف هم به وفور اشکال پیدا کرده ام! یکبار دیگه هم نوشتم، صورت آدمها از جمله جاهایی است که تمام تلاششون را می کنند بی عیب و نقص و تمیز و متقارن و ... باشه. منتهی در همین میدان که همه هزینه ها و دقت ها و آینه ها براش به کار برده می شه، شما اگه شروع کنی به کنکاش، ...

کافیه دست کنی تو دماغت!

کنکاش است دیگه!

چی عایدت می شه؟

باور کنید اگه بگردید، پیدا می کنید! من تو قرانش هم گشتم، اونم سر سری، پیدا کردم! همون زمان می نوشتم تو وبلاگ هم منتهی، موضوع اینه که نباید گشت...

بوی کلم پلو به هواست! آی جووووونم!

جاتون تهی به مولا